圖解再生醫療的構造與未來指定好物
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博客來網路書店蜥蜴會自動斷尾逃離敵人，斷掉的尾巴能夠再生而恢復原狀。類似水蛭的扁形動物片蛭，身體的任何部分斷掉後，還是能夠再生。大型山椒魚的身體，同樣也能從「半裂」的狀態再生，恢復原狀。自古以來，人們就對這類生命力、再生力極強的動物興趣濃厚，持續進行研究。雖然人體不像片蛭一樣具有強大的再生力，但是割傷或擦傷時，通常一~二週內皮膚會再生，而且數年後疤痕就會消失。由於人體具備這種再生力，所以，可以進行外科手術。肝臟是人體內再生力最強的臟器，即使剩下三分之一，幾週內就能夠再生而恢復原本的大小。因為具有極強的再生力，因此，可以進行活體肝臟移植。不過，與片蛭、蜥蜴相比，人類的再生力有限。因生物種類及其組織、臟器等的不同，再生力也不同。基本上，所有的生物都具有程度不等的再生力或修復能力。人體是由數十兆個作用不同的細胞組合而成的集合體，幾乎所有的細胞都會在幾個月內更新。亦即雖然外貌不變，但其實體內的細胞已經全部換成新的細胞。人體內存在著新細胞的根源細胞（即幹細胞）。依組織或臟器的不同，形成該組織或臟器的細胞壽命及更新為新細胞的速度都有差異。昔日，人們認為腦（中樞神經）的細胞沒有再生力，維持出生時的狀態，直到最近才發現腦細胞的幹細胞而推翻以往的觀念。換言之，生物體具備了讓自己的組織或臟器再生的能力。再生來自於各種幹細胞的分化、增殖，而利用這種再生力的醫療，就稱為再生醫療。本書簡單扼要說明再生醫療的原理和未來發展。?.作者簡介才園哲人◎1946年出生於日本東京。畢業於東京大學，後來在上市生物系企業進行研究，從事研究開發，統籌業務。曾任研究總部部長，目前從事研究顧問事業，進行科學隨筆等執筆活動。為農學博士，是日本農藝化學會、日本免疫學會、日本癌症學會會員。本名好田肇。◎主要著書包括『抗人類腫瘤單株抗體的有效製作法』、『我們是貓』、『想要知道後基因組時代』、『2010年技術預測』等。博客來網路書局博客來博客來網路書店歡迎您博客來書店
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- 作者： 才園哲人 新功能介紹
- 出版社：大展 新功能介紹
- 出版日期：2005/05/09
- 語言：繁體中文
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圖解再生醫療的構造與未來指定好物
內容來自YAHOO新聞
肚子脹胃謅謅？高纖飲食KO脹氣
【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】剛吃飽覺得胃謅謅，肚子脹脹的不舒服，有可能是脹氣找上你了！喜歡邊說話邊吃東西的人，容易吃進較多的空氣，這些空氣積在腸胃就會造成「脹氣」。法國心臟專科醫師，同時也是營養專家表示，要預防脹氣發生，只要採取高纖飲食，用餐時細嚼慢嚥，並攝取足夠的水分，就能夠成功遠離脹氣。
剛吃飽覺得胃謅謅，肚子脹脹的消化不良，有可能是脹氣找上你了！
法國心臟專科醫師，同時也是營養專家表示費德里克薩德邁在其著作《不吃藥，激活身體的自癒力》一書中指出，每個人都曾有肚子脹氣的經驗，脹氣通常幾個小時後就會自然復原。脹氣在醫學上稱為功能性結腸炎，結腸的功能是運載食物殘渣到身體的「出口」，但脹氣會讓結腸變得怠惰、運作遲緩，還經常導致便祕。
吃飯配話 容易吃進空氣造成胃脹氣
腸胃中的氣是從哪裡來的呢？主要為從嘴巴吞下的氣體，以及食物在腸胃中消化產生的氣體兩部分。只要腸胃中的氣體變多了，卻沒有藉著打嗝由口排出，或藉著放屁由肛門排出，就會堆積在腸胃造成脹氣。通常吃東西吃得很急很快，而且喜歡邊說話邊吃東西的人，會吃進比較多的空氣。此外，比較容易緊張的人，常做吞口水的動作，也會嚥下比較多的空氣。
多吃富含纖維質的食物，如麵包、米、小麥麵粉等穀麥類，助腸胃消化。
其實脹氣並非真正的疾病，只要簡單地採取以下幾點飲食原則，就可以避免脹氣發生：
原則一／採高纖飲食，並大量喝水
由於纖維無法被身體吸收，當纖維在幫助消化的同時，會順便帶走食物殘渣。為了讓消化運作得更有效率，平時至少要喝1.5公升的水。
1.穀麥類：麵包、米、小麥麵粉等。
2.豆科植物：腎豆、扁豆、應嘴豆等。
3.蔬菜：四季豆、波菜、蘆筍、芹菜、茴香、朝鮮薊等。
4.所有水果。
5.保健食品及益生菌：食用炭、礦泥粉等。
原則二／心平氣和細嚼慢嚥
用餐時細嚼慢嚥，享受食物美味的同時，也能預防治吃進空氣，造成胃脹氣。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/肚子脹胃謅謅-高纖飲食ko脹氣-030048460.html
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